Carbohidratos
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¿Qué son los carbohidratos?
Los carbohidratos son unos macronutrientes, a partir de los cuales el organismo es capaz de obtener energía.
Dependiendo de la fuente de los carbohidratos, también nos proporcionan vitaminas, minerales y fibras.
La principal propiedad de los carbohidratos es la de ser una fuente de energía para el cerebro, músculos y otros tejidos.
El consumo de hidratos de carbono en la actividad deportiva se utiliza por los siguientes beneficios:
- Aporte energético.
- Permitir mantener la intensidad de la actividad.
- Lograr incrementar la duración de la actividad.
- Facilitar la recuperación.
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